去全球海拔最低的地方度假

Avishag Eylon |
10/06/2020

来到恩戈地,您会有种仿佛走进地球肚子里的感觉。
不仅是海拔高度在不断下降,周围也突然变得寂静无声,呼吸声越来越重。周围的一切犹如幻境,巨大的视觉冲击令人震撼,但同时又给人一种被静谧包围的感觉。时间在这里也变得不同。一小时前还觉得是世界上最重要的事,现在竟然都意识不到了。
因为这里是地球的中心,所有规则都在改变。

摄影:Adi Lando

接下来,您会来到地球的最低点,在亲身感受到死海高盐度的海水时,您会想到“创世纪”这个词,这里是漫长的历史长河留下的无价瑰宝。一道巨大的裂缝把陆地分成了七大洲,地壳板块剧烈碰撞,形成高山和碎石。这道裂缝如此之大,直到今天还在不断扩大。我们来到这里,所有期待由此开始。这里离地球的中心最近,是一个由水、矿物质,泥浆和盐组成的世界。一切都如此宁静,耳边只剩下寂静的声音。

这还只是开始,因为我们还在前往恩戈地酒店的路上。尽管新冠肺炎疫情仍在持续,但该酒店已于2020年6月16日,以更完美的姿态重新营业。重新营业也意味着自我的重生。

“一切都要重新思考”

该酒店的入口让人产生一种错觉。植物园一如既往的美丽,花草树木欣欣向荣,海洋和山脉亦如往昔。从表面上看,一切都让人感到平和而放松,好像最近几个月没发生什么特别的事一样。只有当您走进去并与人们交谈时,才开始意识到,这片沙漠的中心如今一切平静,但蕴藏着一股期待重焕生机的冲劲。

摄影:Avishag Eylon

“紫色标签”规定(根据疫情防控要求,获得此标签才可以重新营业)在这里并不是一种限制。 相反,它是一次改善和提供更加特别体验的机会。“我们感觉好像有人突然告诉我们,忘记你到目前为止所做的一切,重新思考有关客人体验的种种细节。该酒店的新任总经理汤姆·杰瓦(Tom Geva)说:“这种创新思维激发出我们巨大的创造力。”汤姆是恩戈地基布兹(基布兹是以色列的一种集体农场)的一名成员,在高科技领域深耕多年,后来他决定让人生有一些改变。他想去做有挑战性、有创造力的事,也借此传递对人们的爱与关怀。近年来,他以志愿者的身份加入了一家小型基布兹酒吧,他很热爱这份工作,也因此改变了人生的前进方向,开始迈入酒店行业。
恩戈地的空气似乎本身就带有鼓励人们去创造、去重生的神奇力量,即使是那些大半辈子都生活在这里的人也被这种力量所感染。

摄影:Tal Nissim

从选中一个没有酒店从业经验的人就可以看出恩戈地酒店正在发生什么。渴望用有些不同的方式去做事、打破古老的酒店传统,并引进能够为酒店注入新鲜血液、创造出不同度假体验的人才。

摄影:Avishag Eylon

升级改造

干净是恩戈地酒店的一大优势,而这一点现在也正在走向极致。每个角落都经过消杀处理,这一做法得到了人们的强烈关注。为了鼓励客人去开放的户外区域度过美好时光,酒店特别重视让他们时刻保持元气满满的状态,因而加设了长椅,还在宽阔的草坪上铺了户外垫子,搭建了儿童游乐设施。如果您觉得在酒店花园中悠闲漫步或是在酒店露台中央那棵巨大的猴面包树下的草地上坐一会,都是一大乐事,那么您现在将获得更美好的体验。有许多可爱的角落在向您招手,在画卷般的花园前坐一会,欣赏这令人如痴如醉的美景,定不会辜负这难得的闲暇时光。孩子们在草坪上奔跑、欢笑,还可以玩专门为他们而设的游乐设施。

摄影:Yossi Rotem

最近悟出的一大心得就是要加强与社区的联系。酒店内容经理陈·佩沃洛茨基(Chen Pervolotski)表示:“疫情时期,我们真真切切地感受到了社区的力量以及当地居民所具备的惊人能力。我们意识到,我们也想要将所有这些都赋予我们的酒店。“来到这里的人想了解基布兹是怎样建立起来的、想认识住在这里的居民,结识当地的艺术家。我们目前为所有酒店客人准备了免费的文化活动,包括短线游、表演、工坊和集会等,这些活动几乎都是依靠当地人的支持办起来的。以最独特的方式与当地社区联系在一起,这真是一件了不起的事。”

摄影:Avishag Eylon

在吃饭这件事上也发生了一场小小的革命,进餐地点已经从酒店餐厅转移到大堂咖啡厅——即以长在周围的猴面包树命名的“BaoBar”咖啡厅。两棵高大的老树和一棵幼树,种在咖啡厅露台的中间。建造一个被玻璃墙包围的室内空间,这是一个明智的决定。您只要坐在咖啡厅里,吹着空调,外面的所有美景就能一览无余。

美好的早晨从这里开始,确实令人倍感舒心。您可以眺望死海和摩押山,也可以看到种着巨大猴面包树的大草坪。如果没有太多其他重要事情要做,您可以在这里安心地呆上一整天,喝喝花草茶,看看风景,无比惬意。

在菩提树树荫下举办活动。摄影:Avishag Eylon

“BaoBar”  摄影:Avishag Eylon

“无为”艺术

一般酒店的客人需要乘坐电梯,进入一个封闭的黑暗空间去做水疗。为什么要把水疗中心建在这样的环境里?因为有人认为这样的空间需要利用起来。恩戈地酒店却不走寻常路。他们选择最理想、最特别的地方来建造Synergy水疗中心。

在酒店内,有的地方可以看到大海,有的地方可以俯瞰海特基姆悬崖(Matzok Haetekim)和自然保护区,有的地方拥有美丽的大花园。但只有在Synergy水疗中心,您才能将所有这些景色尽收眼底。水疗中心建在恩戈地酒店所在山脊的东北侧,您一眼就能看到自然保护区、海洋和沙漠。阿莫斯·凯南(Amos Kenan)用一句话做了很精妙的总结,这句话被刻在水疗中心的入口处:“地球上有海洋,也有沙漠,但有一个地方却能看到海洋拥抱沙漠,沙漠亲吻海洋,这是上帝的恩典。”

Synergy水疗中心里的淡水游泳池。摄影:Avishag Eylon

Synergy水疗中心目前向酒店的所有客人开放,不额外收费(平常日子会对只做水疗的非入住游客收费)。水疗中心设有一个温水游泳池,用的是取自死海的水,还有一间干桑拿浴室、12间理疗室、一个淡水游泳池以及多处休闲场所,周围是玻璃墙,空间宽敞,有空调。您可以从室内欣赏户外的风景,或是到外面投入大自然的怀抱。

水疗中心还开辟了一个免费茶点室,供应各类花草茶,饼干和水果等。这种贴心的服务带给人一种美好的感觉,能感受到酒店工作人员是真心希望您玩得开心,并正在为此尽一切努力。如果有3到4种茶供您挑选,那自然最好不过,但确保供应充足和品质才更为重要,这里的工作人员会让您看到他们是在用心工作,而不只是为了获得工时。

水疗中心的旁边是酒店的游泳池,每当夏天来临,这里就成了酒店最热闹的地方。这个游泳池已荣登以色列一些最美丽游泳池的榜单,当您到了那里时,就会知道原因。这是多么天衣无缝的组合,一面是大海,一面是沙漠,中间是被草坪和花园环绕的蓝色池水,所以说,在这里工作也是一种享受。

摄影:Avishag Eylon

 

只要一本好书、一副耳机和一杯饮料,就可以在这里快乐地度过一整天。恩戈地酒店似乎想说服客人从不同的角度去思考度假的真正意义是什么。不要总想着去景点,多休息休息。何必到处奔波,就在附近转转,享受一下慢时光。在恩戈地,您不用问自己该做什么,您在那里,这就够了。这在英语里,这被称作:“无为”艺术(The Art of Doing Nothing)在希伯来语中,它没有最贴切的翻译,也许是因为它本身就和以色列人时刻充满活力的特点背道而驰。
我们已经说过恩戈地会让每个人都去重塑自我了吗?没错,我们也正在经历这一过程!

摄影:Avishag Eylon

 

恩戈地酒店已于2020年6月16日重新开放,并推出优惠大酬宾活动。
您可以拨打电话08-6594220或登录网站www.ein-gedi.co.il预订。这个网站为您提供了大量有用的信息,比如当地短线游、面向所有客人的免费文化活动、植物园介绍和娱乐活动等。