وصل الشيف الرّحال للاستراحة في عاراد، بعد سنوات من جولات فن الطبخ في إسبانيا، البرتغال وأمريكا اللاتينية، وبعد أن طبخ للضيوف من كل أنحاء العالم. يفتح الشيف جاي بيستروف بيته، قلبه وأوانيه لوجبة عشاء سبتية، في إطار مميز يربط بين الضيوف وقصص عالمية. والطعام، آه على الطعام – دقيق، طازج، مصنوع من مواد محلية بطرق جديدة ومثيرة، لأجل وجبة من الأساطير. لكن ليس في البيت فحسب – يقوم الشيف بيستروف بإنتاج احتفالات فاخرة والطبخ في قلب الصحراء.
ورش عمل طعام، شيف ومنتج احتفالات، ملائم للمجموعات وللأفراد. مناسبات خاصة ووجبات جورميه ميدانية.
ورش عمل خاصة – بالتنسيق المسبق، للمجموعات المؤلفة من 15 شخصا واكثر