Кулинарные мастер-классы в «Доме Корин»: ароматы турецкой кухни.
Любовь к кулинарии Корин вынесла из родного дома. Во время мастер-класса она поделится несколькими секретными рецептами, передающимися в ее семье из поколения в поколение вот уже 100 лет.
Мастер-класс основан на молочных или вегетарианских рецептах турецкой кухни, в которых используются главным образом местные продукты. В меню виноградные листья с начинкой, фаршированные перцы, рис с пряностями, выпечка из различных видов теста, домашние варенья и др.
Разумеется, не обойдется и без приготовления классического турецкого десерта.
В конце вам удастся попробовать все это великолепие за столом Корин ‒ или же вы можете упаковать и взять с собой приготовленными вами блюда.
Параллельно с приготовлением еды вы услышите рассказы о жизни в Неот-ха-Кикар, истории из жизни самой Корин и семейные предания.
Мастер-класс продолжительностью примерно два с половиной часа подходит семьям, группам, участникам корпоративов и т. д. и рассчитан на 5-20 человек.
Ну что ж, пора облачиться в фартук и начинать резать, посыпать приправами, помешивать, раскатывать, варить, печь, есть и получать удовольствие.
