Коти из Венгрии, там она изучала менеджмент и кулинарию, и у нее даже был свой ресторан.
Сегодня Коти живет в Эйн-Геди на южном побережье Мертвого моря. Ее вдохновляют пустыня и традиционная венгерская кухня. Это очень интересное сочетание, рождающее оригинальные блюда в стиле фьюжн.
Мечта Коти ‒ развивать качественную кулинарию в районе Мертвого моря и знакомить местных жителей с новыми веяниями.
Первый шаг в карьере Коти ‒ буфет, который снабжает вкусной едой гостей и жителей Содомской долины. Другим ее планам еще только предстоит сбыться.
Буфет расположен возле бассейна мошава Неот-ха-Кикар (и обслуживает посетителей даже вечером, когда бассейн закрыт).
В меню быстрая еда и сладкие блюда, которые готовятся вручную. Можно есть на месте или заказать доставку.
Коти также занимается кейтерингом: доставляет домашнюю еду группам по предварительной договоренности (минимальный заказ ‒ 15 порций, максимальный ‒ 50). Можно заказать и настоящую венгерскую еду: гуляш, кюртош и др. Вы можете забрать заказ сами или договориться о доставке.
Есть возможность заказать полную сервировку в банкетном зале ‒ за дополнительную плату.
